本日のメニュー…主食は「鮭のちゃんちゃん焼き」“ちゃんちゃん”と言うワードが不思議ですね。調べたところ、北海道の郷土料理です。語源が気になりますが…説としては、「お父ちゃんが焼いて調理するから」[2]、「ちゃっちゃと(=素早く)作れるから」など複数あるようです。本日もおいしいランチでした。